BRASSERIE LA BARJOLA
- 9 Rue de la Fontaine 66130 CORBERE
La Barjola est une petite brasserie artisanale .
Chez nous, nous ne faisons pas comme les autres!
Tous les mois une nouvelle recette voit le jour pour vous permettre de dégustez de nouvelles saveurs.
Nous produisons essentiellement des bières blondes et ambrées aux gouts florales et fruités, en période de récoltes nous produisons des brassins avec du houblon sauvage de la région.
Pour réduire les déchets de production, les drêches sont transformés par le boulanger de Corbère-les-Cabanes en pain aux céréales.
Les résidus de fermenteur sont transformés en vinaigre de bière par la vinaigrerie des domaines situé à Corbère.
Chez nous, nous ne faisons pas comme les autres!
Tous les mois une nouvelle recette voit le jour pour vous permettre de dégustez de nouvelles saveurs.
Nous produisons essentiellement des bières blondes et ambrées aux gouts florales et fruités, en période de récoltes nous produisons des brassins avec du houblon sauvage de la région.
Pour réduire les déchets de production, les drêches sont transformés par le boulanger de Corbère-les-Cabanes en pain aux céréales.
Les résidus de fermenteur sont transformés en vinaigre de bière par la vinaigrerie des domaines situé à Corbère.
Services
- Boutique
Activités
- Dégustation Vente
Informations pratiques
- Langues :
- Accueil handicapé : non
- Animaux acceptés : non